- Hem /
- Utbildningar /
- Lyftet – Varugruppsutbildningar /
- Lyftet Ost och packad chark
Lyftet Ost och packad chark
Lyftet Ost och packad charki genomförs under ett antal dagar på plats i butiken.
Hela ostdisken och den packade charkdisken byggs om efter Vizueras principer. Hela sortmentet gås igenom. Avdelningens säljare tränas i försäljning.
Några innehållspunkter:
Upplägget – hur ska disken läggas.
Utrustning – vilken utrustning krävs
Leverantörer och val av sortiment
Praktiska arbetet – rätt rutiner
Säljteknik med kunden i fokus
Ekonomi i all hantering och kalkyler, val av viktiga nyckeltal
Kan genomföras i befintlig avdelning eller vid nyöppning eller ombyggnad.



